Couvent Rouge Rot 2014

Die erste Nase des Couvent Rouge Red zeigt die Aromen von roten Früchten. Die zweite Nase besteht stark auf roten Früchten und liefert neben einem mineralischen und holzigen Geschmack. Die erste Note ist süß, mit einer unterstrichenen und ausgewogenen Säure, die eine leichte Bitterkeit offenbart, die sich am Gaumen elegant entwickelt. Eine ausgewogene Struktur unterstreicht die adstringierenden Tannine. Die Länge und Stärke der Aromen sorgen für eine intensive aromatische Persistenz.